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TRAMEZZINI
Sono facili da fare e fanno felici tutti. Il tramezzino poi è sempre un'idea vincente anche perché si può preparare in anticipo e poi mangiare quando si ha la necessità o la voglia. I tramezzini con il tonno sono tra le mie varianti preferite, perché grazie alla loro farcitura restano umidi e morbidi tutto il giorno.
PIADINE FARCITE
La piadina romagnola, da piatto della cucina campagnola, è diventata un vero e proprio emblema dell'italianità: accompagnata dalla farcitura dei salumi di eccellenza dei nostri territori è un piatto a cui è davvero impossibile resistere e che si presta ad assecondare le vostre idee di gusto. Anticamente fatte in casa con acqua, farina, sale, lievito e olio d'oliva o strutto per sostituire il pane e mangiata senza ripieno, è oggi acquistabile già pronta in tutti i supermercati, e permette di preparare dei piatti veloci in maniera molto semplice ma senza rinunciare ai sapori genuini e di qualità.
Gastronomia
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25 pezzi di rosticceria a tua scelta per gli eventi o per la fornitura
Anelletti al ragù al forno con melanzane - 2kg
Cicoria ripassata con aglio, olio extravergine, peperoncino. - 2Kg
Conchiglioni ripieni alla boscaiola gratinati - 2kg
Cous Cous di Verdure - 6 porzioni Consegna dopo 24 ore, verrai contattato nel momento dell'ordine :)
Cous Cous di Verdure - 1 kg
Frittata di funghi Champignon, mozzarella, Parmigiano Reggiano - 2KG
Frittata di patate, cipolle, mozzarella, Parmigiano Reggiano. - 2Kg
Frittata di spinaci, ricotta, mozzarella, Parmigiano Reggiano - 2Kg
Varietà di funghi, trifolati con aglio, olio e prezzemolo. - 2Kg
2kg - Lasagna con zucchine, pancetta e provola
Patate lesse a spicchi, con olio extra vergine, sale, pepe, prezzemolo. - 2Kg
Patate al forno a spicchi, con olio extra vergine, sale, pepe, rosmarino. - 2Kg
Rotolo di Frittata con Philadelphia e Cotto - 2kg
Sfogliata di patate, spinaci e mozzarella - 2kg
Sfogliata di zucchine, cotto e mozzarella - 2Kg
Antipasti
Melanzane, salsa di pomodoro, mozzarella, parmigiano Reggiano, basilico
Prosciutto crudo 18 mesi, mozzarella di bufala 125 gr, olio, sale, pepe, basilico.
Melanzane, zucchine, peperoni, mozzarella di bufala 125gr, olio, sale, pepe, rucola.
Arancini e Rosticceria
Scegli il gusto che preferisci tra i nostri arancini classici e gourmet.
Scegli il tuo prodotto preferito tra i nostrip anzerotti, cartocciate, pizzette e cipolline realizzate...
Secondi piatti
Straccetti pollo alla piastra, servita con rucola, scaglie di parmigiano e limone.
Boccocini di pollo panato servito con patatine fritte